Alberto Di-Leo
ügyvezető igazgató
Unilever Magyarország Kft.
A Unilever Food Solution programjával a táplálkozáshoz szükséges termékek és erőforrások teljes életciklusának folyamatát igyekszünk fenntartható, egészséges, élvezetes és mindenki számára elérhető módon megvalósítani. Célunk ötleteket adni, képzéseket biztosítani, és a lehető legjobb termékekkel kiszolgálni az érintetteket.
Food Solution program
Iparág: FMGC
Teljesítés éve: 2013 óta folyamatos
Élelmezés és természet
Milyen makroszintű fenntarthatósági kihívás megoldáshoz járul hozzá?
A fenntartható gazdálkodásból származó alapanyagok arányának növelése; a helyi beszállítók, az élelmiszer-előállítók és kereskedelmi láncok együttműködésének erősítése, értékteremtő és helyi erőforrásokra építő regionális élelmiszerrendszerek fejlesztése
További célok amihez hozzájárul:
Mi a megoldás?
Az Unilever Food Solutions egy séfek által felépített vállalkozás, így pontosan tudják, mi mindennel kell szembenézni a mindennapos konyhai munka során. A professzionális élelmiszeripari szolgáltatások terén szerzett átfogó tapasztalatból merítő, több mint 300 séfet számláló csapatuk olyan megoldásokkal szolgál, amelyek a nagyszerű ízeket, a kényelmet és a tápértéket következetesen magas színvonalon ötvözik.
Élelmiszeripari szakértőik globális hálózata nagy segítségükre van a legjobb minőségű, fenntartható alapanyagok beszerzésében, a minőségi termékek kifejlesztésében, az inspiráló, ínycsiklandó receptek megalkotásában, valamint a séfeknek szánt képzések és támogatás biztosításában. Vezető élelmiszeripari márkáik kompromisszumok nélkül hoznak minőségi alapanyagokat a konyhapultra.
Termékeik minden igényt kielégítenek, hiszen a csomómentes szószoktól kezdve a vegán termékeken át egészen a színezék- és tartósítószer-mentes fűszerkészítményekig mind megtalálhatóak.
Mi az üzleti kapcsolódás?
A programmal támogatják a vállalat által képviselt fenntarthatósági értékeket. Minőségi alapanyagok, és a szakértelmükkel saját termékeiken keresztül formálnak a szemléletmódot, ezzel vállalati hitelességük, és reputációjuk értéke is növekszik. Ha műanyag-felhasználásról van szó, az Unilever Food Solutionsnél úgy gondolják, hogy a kevesebb több. Az Unilever Fenntarthatósági Terve (USLP) továbbra is mutatja számukra az utat az általuk kitűzött nagy célhoz, hogy csökkentsék a műanyag mennyiségét.
Eredmények és hatás
Minden Unilever Food Solutions terméken megtalálható a „please recycle” logó, amellyel ügyfeleiket és fogyasztóikat ösztönzik arra, hogy tartsanak velük ezen az úton. Emellett a továbbiakban is szorosan együttműködnek forgalmazóikkal és partnereikkel annak érdekében, hogy olyan területeken is újrahasznosítási megoldásokat dolgozhassanak ki, ahol még nincs ilyen.