Szakértő

Ujhelyi Katalin 2001-ben a Közgazdaságtudományi Egyetemen (mai Corvinus) szerzett közgazdász diplomát, 2005-ben Londonban kapott fenntartható fejlődés szakértői masters diplomát. 2011-ben kulturális antropológusként végzett az ELTÉ-n. 2013-tól a Magyar Élelmiszerbank Egyesület fejlesztési igazgatója. Ebben a szerepében új élelmiszermentési projekteket dolgoz ki, valósít meg, valamint tanácsadóként vesz részt élelmiszerpazarlással foglalkozó nemzetközi kutatás-fejlesztési projektekben.

A Tudatos Vásárlók Egyesületének (TVE) társalapítója, 2003 és 2007 között vezetője, majd 2014-ig programvezetője, a TudatosVásárló.hu főszerkesztője. 2008-tól CSR tanácsadóként, független környezeti nevelési szakértőként is dolgozik. Vezetőségi tagja volt a Global Action Plan nemzetközi civil szervezetnek, tagja a LEAD International nemzetközi fenntarthatósági szakértői hálózatnak.